Lunch vecka 26

Serveras 23–27 juni 2025 på Bäckakrogen
Välkommen att njuta av smakrika rätter från både det svenska köket och internationella influenser. Vår meny erbjuder dagligen kött-, fisk-, pasta- och salladsalternativ, alltid med noga utvalda råvaror och omsorg i varje detalj.

MÅNDAG 23/6
Kött: Pannbiff med gräddsås, kokt potatis och lingon (G, L)
Fisk: Gratinerad kummelfilé med paprika, champinjoner, grädde och potatis (G, L)
Pasta: Spaghetti med nötfärssås (L)
Sallad: Kebabsallad med nötkött (G)

TISDAG 24/6
 Kött: Hemlagade raggmunkar med stekt fläsk och lingon. Välj tillbehör: bruna bönor eller kokt potatis med löksås
Fisk: Ugnsbakad fiskfilé med fransk senapsgrädde och potatis (G, L)
Pasta: Spaghetti med nötfärssås (L)
Sallad: Tonfisksallad (G, L)

ONSDAG 25/6
Kött: Ugnsbakad falukorv med hemlagat potatismos (G)
Fisk: Pankopanerad torskfilé med kokt potatis och skagenröra (L)
Pasta: Spaghetti med nötfärssås (L)
Sallad: Tacosallad med nötfärs och nachochips (G)! ​

TORSDAG 26/6
Kött: Flygande Jakob med ris (G)
Fisk: Stekt panerad spätta med remouladsås och kokt potatis (L)
Pasta: Spaghetti med nötfärssås (L)
Sallad: Kycklingsallad (G, L)

FREDAG 27/6
Kött: Helstekt fläskfilé med potatisgratäng och rödvinssås (G)
Fisk: Fisksoppa med vitlöksbröd
Pasta: Spaghetti med nötfärssås (L)
Sallad: Räksallad (G, L)