Dagens Lunchbuffé – Måndag 21 juli hos Bäckakrogen!
Ny vecka, nya smaker! Vi bjuder på klassisk isterband, lyxig gratinerad fisk, smakrik köttfärssås och fräsch kebabsallad. En perfekt start på veckan!.
Kött
Syrlig isterband med krämig dillstuvad potatis och klassiska rödbetor – en husmansfavorit med sting!
Tips: Prova med lite senap för extra smak
Fisk
Gratinerad kummelfilé med räkor, dill och vitvinssås – serveras med kokt potatis – elegant och full av havets toner.
Pasta
Spaghetti med mustig nötköttfärssås – en vardagsklassiker som aldrig sviker.
Serveras gärna med: Riven ost och färsk basilika.
Sallad
Kebabsallad med kryddat nötkött, tomat, rödlök och fräsch dressing – smakrikt, färgstarkt och lätt!
Buffémåltid: 125 kr | Avhämtning: 100 kr
Snabba rätter att ta med!
79 kr Falafelrulle ✨
✨ Kebabrulle – 100 kr
Dagens baguetter
endast 25 kr/st!
Ost / Ost & skinka
Kycklingcurryröra
Räkröra
Tonfiskröra
Pannbiff med gurkmajonnäs & rostad lök
☕ Frukostpaket (07.00–10.00):
Frukostbaguette + kaffe/te – 45 kr
✨ VARFÖR VÄLJA OSS?
✅ Hemlagat med lokala råvaror – Varje tugga är gjord med omsorg.
✅ Allergivänligt – Tydlig märkning (G/L).
✅ Variation – Från barnvänligt till äventyrligt!
Dela med dina lunchkompisar
Följ oss på Instagram och Facebook @backakrogen – Häng med på våra smakrika äventyr, få inspiration, och delta i våra tävlingar!
Välkomna in
Kom och njut av vår lunchbuffé – husmanskost med inspiration från hela världen!
Vi älskar gamla mattraditioner och anpassar våra rätter efter säsongens bästa råvaror.
För oss är matlagning ett äkta hantverk, och vi samarbetar gärna med lokala leverantörer
för att ge dig den bästa smakupplevelsen.
Frukostservering är ett måste i dessa kvarter, där kontor och industrier ligger tätt intill.
Vi erbjuder även konferenslokaler för sällskap upp till 35 sittande personer. Perfekt för möten, seminarier eller andra tillställningar. Och självklart kan vi erbjuda fika med liten kaka eller frukt.
Kontakta oss gärna för frågor eller för att få en offert. Vi ser fram emot att välkomna dig till en kulinarisk upplevelse utöver det vanliga! ✨
Frukostservering: 07.00-10.00
Lunchbuffé: 11.00-14.30
Frukost
Vardagsmorgnar mellan 7.00-10.00 kan du få frukost. Kaffe eller te, baguette med olika röror, lökkorv, köttbullar eller ost och skinka.
Lunch
Vi serverar lunch vardagar 11.00-14.30 i vår lokal på Gjutaregatan 12.
Du kan välja på fisk, kött, pasta tillsammans med vår salladsbuffé, eller en salladstallrik.
Har du någon form av allergi
kontakta oss.
Catering
Vi tar beställningar från både privatpersoner och företag. Välj från menyerna här på vår hemsida. Eller så kommer ni med förslag så ordnar vi det. Vi tar beställningar från 10 personer och uppåt. Kontakta oss för mer information och offert.